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「精進料理」,也就是「素食懷石料理」。
不使用動物性的食材,將四季的自然風味以蔬果、山菜、野菜、海草為主食材製成的健康料理。
「篩月(しげつ)」共有3種精進料理-雪(五菜一汁)、月(六菜一汁)、花(七菜一汁)。其中的月與花料理,準備2人以上想享用的話,需要2天以前到官網預約餐點。
營業時間11:00-14:00
交通方式 嵐電嵐山站出站徒步10分鐘即到天龍寺。篩月位於天龍寺內徒步約10分鐘
網站 http://www.tenryuji.com/shigetsu/
可網路預約
因為篩月是位於天龍寺內,所以進入要付入寺費500y。
建議可以在預約時間前早點到寺內,飯後也能享受世界遺產的美景喔。
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